Devil Food Cake

Se acercaba el cumpleaños de mi madre y a ella le encanta el chocolate (ya os podeis imaginar a quien he salido yo) y pensé hacerle una tarta que llevaba tiempo con ganas de hacer.

Lo siento por la calidad de las fotos, pero los Reyes no me han traido la cámara que les pedí!!!

Endiabladamente deliciosa, es sin duda la mejor tarta de chocolate que he probado en mi vida!!!

La acompañé de unos CupCakes de Crema de Queso que estaban cremositos y se deshacian en la boca...toda una delicia.

Rainbow Cakes&CupCakes Cheese Cream Frosting with Butterfly

Unos grandes y maravillosos amigos, cierto día me invitaron a un cumpleaños y cierto marido me dijo: "¿Eres capaz de hacer una tarta para unas 20 personas?" a lo cual respondí: "Claro ¿de que estilo la quieres?" y él me dijo: "¡Sorprendeme!".

Me hizo mucha ilusión, pero por otra parte me suponía un gran desafío...estuve dos dias pensando que hacer....quería algo especial que sorprendiera y a la vez que simbolizara a la persona que cumplía los años.

Despúes de dar muchas vueltas, me decidí, sería una gran tarta, sencilla por fuera y en la que el interior lo dijese todo. La acompañé con unas galletas decoradas con su nombre y con los colores que encerraba el interior....

Se la entregué diciendole:"Aqui tienes tu tarta. Nunca olvides que lo importante siempre está en el interior".

Se lo acompañé de unos CupCakes de Chocolate con frosting de crema de queso, adornados con unas minis galletas decoradas de mariposas y con unos maravillosos wrappers con toppers.

Pienso que es la mejor tarta que he hecho hasta ahora y lo que más me decían era:"Es que está rica!! y los cupcakes ricos por dentro y por fuera"

Me sentí plena, había conseguido mis dos objetivos: Sorprender y que estuviese rico.

Aqui os la presento...

Estaba esponjosa y jugosa (uno de mis objetivos en cada trabajo que realizo) y los cupcakes, sencillamente deliciosos.

Os he dejado una porción para que la probeís...

Ya me direis que os parece!!!

Galletas Decoradas para Bebés y Niños

Cada vez me fascinan más los cortadores, creo que voy a tener que ir planteandome hacer un listado-inventario, porque hay veces que dudo de cuales tengo o no.

El tema bebes-niños, por el momento, no pensaba tocarlo, pero vi lo cortadores y me enamoré de ellos.

En las fotos que os voy a colgar, no están aun mis ultimas adquisiciones, que os haré en las próximas semanas.

Tambien me encargaron unas galletas para unos niños a los que les gusta mucho el futbol y se las decoré a cada uno de sus equipos.

Dentro de poco más...

Roscon de Reyes 2012

Según cuenta la tradición, quien encuentra el haba de dentro del Roscón, lo pagará y quien encuentra la figurita, será coronado Rey!!

Aqui os muestro mi Roscón, aunque ha sido bastante complicado hacerlo, no por los ingredientes, sino por las circustancias del entorno...

Quería compartirlo con todos vosotros, aunque haya sido más tarde..

La idea era decorarlo en otra linea, pero por cuestiones de tiempo, tuve que hacerlo más sencillito.